LE BRUNCH 35,00 € / Pers

Une boisson chaude : Café, Capuccino, thé, infusion ou chocolat chaud

Jus d’orange pressé ou un jus de pomme verte Kookabarra

Le panier du boulanger : tartines et viennoiseries, beurre à la fleur de sel, miel bio et confiture

PLAT SUCRÉ (au choix)

Granola bowl au skyr et aux fruits de saison, flocons d’avoine complet, coulis de fruits, amandes bio, graines de lin, de tournesol et de courges bio

OU

Brioche perdue pur beurre, caramel beurre salé (IGP de Guérande) et crème fouettée mascarpone

PLAT SALÉ (au choix)

Avocado toast, pain de campagne, œuf poché, grenades, mesclun. Supplément bacon ou saumon

OU

Œuf bénédicte, muffins anglais grillés, bacon frit, œuf poché, sauce hollandaise. Supplément saumon